Chaque livre trouve son lecteur

Le premier diffuseur-distributeur de livres francophones au Canada

Chercher :   Recherche
avancée

Je mange avec ma tête

Les conséquences de nos choix alimentaires

29,95 $

9782760410978

  • Editeur:  Stanké
  • Sujet:  Romans-Essais-Documents
  • ISBN: 9782760410978
  • Code ADP: 357153
  • Pages: 264 pages
  • Parution: octobre 2011
  • Valise: l4
  • Format: Papier

Je mange avec ma tête

Les conséquences de nos choix alimentaires

29,95 $Disponible

Autres formats disponibles

Titre Format Prix Statut
 
Je mange avec ma tête ePub ePub 17,99 $ Disponible

Mangeons-nous intelligemment ? Mangeons-nous avec notre tête ?

Manger avec sa tête, affirme Élise Desaulniers, c'est choisir ce qu'on met dans son assiette, en sachant que les choix qu'on fait ont des conséquences: sur notre santé d'abord, mais aussi sur l'environnement, sur la vie des animaux, sur celle d'autres personnes. Dans dix chapitres, elle explique les bases de l'éthique alimentaire, en apportant un nouvel éclairage sur des enjeux tels que les pesticides, les OGM et les aliments bio. Le saumon sauvage est-il plus intéressant pour la santé? Doit-on vraiment acheter local? Devrions-nous privilégier le bio à n'importe quel prix? Autant de questions traitées avec nuance et intelligence.


Médias

  • Manger avec sa tête
    Éthique de l'assiette [+]
  • Entrevue avec Élise Desaulniers
    sur les ondes de CFNJ FM [+]

Suggestions de livres de l’éditeur

Stanké

Prendre des libertés
Nathalie Elgrably-Lévy , Stanké
La fille aux neuf perruques
Sophie Van der Stap , Stanké