Description du livre
Viser l'autosuffisance alimentaire peut sembler ambitieux, mais quand on a les bons outils, tout est possible! Que vous souhaitiez simplement commencer à produire vous-même une petite partie de la nourriture que vous consommez, ou que votre objectif à plus long terme soit d'éliminer complètement vos allées et venues au supermarché, ça commence par ici!
Avec l'aide de nos collaborateurs et experts en la matière, nous avons regroupé pour vous toutes les informations nécessaires pour entreprendre un mode de vie de plus en plus autosuffisant. Au menu : tout pour profiter du potager à longueur d'année, les bases de l'élevage maison, quelques transformations alimentaires faciles à faire, nos astuces pour conserver plants et légumes ainsi que les meilleures façons de miser sur la communauté pour atteindre ses objectifs. En bonus, on vous offre quelques témoignages inspirants qui vous donneront assurément envie de vivre l'aventure jusqu'au bout!
En ville, en banlieue ou en campagne : tous les environnements sont indiqués pour commencer à remplir nous-mêmes nos assiettes avec des aliments de qualité produits dans le confort de notre demeure! Osez faire le premier pas!