Description du livre
Vous vous sentez souvent ballonné, votre ventre gargouille à n'en plus finir, votre transit est irrégulier… et vous avez tout essayé pour éviter ces troubles digestifs ?
Même si aucun régime alimentaire ne peut soigner le syndrome de l'intestin irritable, une alimentation adaptée peut vous aider à combattre efficacement les symptômes et à réduire vos inconforts.
Cette édition mise à jour s'inspire de l'approche FODMAP. Il s'agit d'une méthode novatrice qui permet de soulager les symptômes gastro-intestinaux chez la plupart des personnes atteintes du syndrome de l'intestin irritable.
Ce guide vous permettra de :
comprendre le syndrome de l'intestin irritable et savoir comment gérer les crises;soulager vos symptômes, leur durée et leur fréquence pour avoir une meilleure qualité de vie;profiter de recommandations claires pour identifier facilement les ingrédients qui vous conviennent et ceux que vous tolérez moins bien;planifier vos repas et vos collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre sensibilité digestive.Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : crème d'avoine, muffins aux framboises, porc farci aux olives, poulet à l'ananas, quiche aux poivrons, casserole végétarienne, cannellonis au fromage… et retrouvez le plaisir de manger sans appréhension.
Faites de votre alimentation votre alliée santé !