21 jours de menus
Course à pied, vélo, zumba, natation, marathon… « Dis-moi comment tu
t'entraînes et je te dirai quoi manger. »
Sachez que votre alimentation influence non seulement vos performances,
mais aussi le plaisir que vous prenez à vous entraîner.
Ce guide vous permettra de :
• comprendre comment votre organisme utilise les nutriments qui lui
servent de carburant;
• combler efficacement vos besoins en fonction des activités que vous
pratiquez et de vos horaires d'entraînement;
• bénéficier de recommandations claires pour prendre du plaisir à bouger,
à développer votre endurance et à améliorer vos performances;
• planifier votre alimentation avant, pendant et après vos entraînements
et vos compétitions.
Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer :
petit-déjeuner à boire, superbarres au café, boules d'énergie, jujubes, tofu
croustillant au brocoli, galettes de betterave, soupe-repas aux
légumineuses, omelette dans une tasse, hareng alla puttanesca, pizza au
poulet, pouding au chocolat… et mettez vos chaussures de sport.
Faites de votre alimentation votre alliée santé !