21 jours de menus
L'art de bien manger, pour la santé et la planète!
Le Régime méditerranéen et l'environnement vous interpellent? Grâce à ce livre, sachez quoi manger et cuisiner – c'est facile. Par de petits gestes, protégez votre santé et léguez une planète en meilleure santé aux enfants de demain.
Reconnu par l'UNESCO, le Régime Méditerranéen est recommandé pour la prévention et le traitement des maladies cardiovasculaires et pulmonaires, du diabète, du déclin cognitif (Alzheimer) et favorise une meilleure gestion du poids.
Ce guide vous permettra de :
- Améliorez votre état de santé et découvrez le secret de la longévité et de la qualité de vie des populations méditerranéennes;
- Suivez la recommandation des experts: « doublez la consommation de végétaux et réduisez de 50% les viandes rouges et les sucres ajoutés » ;
- Planifiez vos repas et vos collations grâce aux menus quotidiens variés. Tous offrent la possibilité d'une substitution végétale.
Et savourez la vie !