Chaque livre trouve son lecteur

Le premier diffuseur-distributeur de livres francophones au Canada

Chercher :   Recherche
avancée

Les soupes de Crudessence

Saveurs de saison

David Côté, Mathieu Gallant
27,95 $
Agrandir 4e de couverture



9782761936439

Les soupes de Crudessence

Saveurs de saison

David Côté, Mathieu Gallant
27,95 $Disponible

Description du livre

Une cuisine simple et savoureuse à base d'aliments crus, ne contenant ni gluten, ni produits raffinés, ni ingrédients d'origine animale?: voilà ce que propose Crudessence. Ses chefs fondateurs ont rassemblé dans ce livre 50 recettes de soupes vivantes et vivifiantes qui n'ont rien à envier aux potages traditionnels. Du chaud bouillon qui regorge de superaliments par une glaciale journée d'hiver, au gaspacho verde qui vous garde alerte les jours de canicule, vous aurez l'embarras du choix. Sceptiques ou convaincus, à vos planches à découper: ces soupes nourrissantes ou désaltérantes deviendront rapidement des incontournables en toute saison!

Vidéos

On l'a refait... deux nouveaux livres de recettes par Crudessence
Des recettes de soupe et de desserts pour une cuisine vivante, saine et gouteuse!


Médias

  • Le soupes de crudessence
    Recension de recette | Journal 24h | 14 février 2014 [+]
  • Loin du froid
    Recension de recettes | Journal 24h | 7 février 2014 [+]
  • Au chaud pour l'hiver
    Recension et recette tiré de l'ouvrage | 24 heures | 29 novembre 2013 [+]
  • Les soupes
    Recension du livre | Magazine L'Alimentation | 22 novembre 2013 [+]
  • Comment s'initier à l'alimentation vivante?
    Article de Stéphanie Bois-Houde | Le Soleil | 21 octobre 2013 [+]
  • Les soupes de Crudessence
    Article de Louise Turgeon | Planète Québec | 9 octobre 2013 [+]
  • Les soupes de Crudessence
    Recension du livre | Maison & Demeure | 2 octobre 2013 [+]
  • Crudessence, cuisiner sans blé et tajines
    Recension | Chronique gastronomique de Thierry Debeur | 26 septembre 2013 [+]
  • Il fait chaud? À la soupe!
    Suggestion d'une recette qui sera dans le livre Les soupes de Crudessence | La Presse | 4 juillet 2013 [+]
  • Bols d'Asie
    Recettes provenant du livre | 24 heures | 4-6 octobre 2013 [+]

Critiques

«  »
Lire la suite >> , La Presse

«  »
Lire la suite >> , 24 heures

«  »
Lire la suite >> , 24 heures

«  »
Lire la suite >> , Journal 24h

«  »
Lire la suite >> , Journal 24h

Suggestions de livres de l’éditeur

Les Éditions de l'Homme

Cancer et nutrition: on mange quoi quand ça ne va pas ?
Geneviève Nadeau , Les Éditions de l'Homme
La cuisine sauvage sur feu de bois
Billy Rioux , Les Éditions de l'Homme
Territoires - Tome 1
Fabien Cloutier , Les Éditions de l'Homme